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遇見幸福台灣民宿





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從屏東至台北，
橫越嘉義、彰化、南投，
穿梭花蓮、宜蘭、苗栗，
遠航澎湖，
走訪三十家別具個性的民宿，
再一次，
探索這個誘人一去再去的寶島。

作者走遍台灣，依據東部、北部、南部、中部及外島劃分，精選三十間充滿個性的民宿，在書中分享個人的住宿體驗。他認為，在旅途中選擇民宿，可遠離都市，體驗一刻的農村生活，享受田園之樂，是現代人所嚮往、夢想的一種休閒旅遊方式。因此，特別著書介紹，希望更多人可感受到這股樂趣。

民宿主人的個性，決定了民宿的風格：美食家會以佳餚，令旅客留下深刻印象；生態工作者帶領住客深入探索當地，了解不一樣的旅遊景點；手創工藝達人甚或親手創作紀念品，讓住客延續這股溫馨的旅遊體驗。選擇民宿，得以了解當地的生活背景、文化特色、風俗民情、自然景觀、產業及生態等，達到知性、感性、趣味和學習的定點深度休閒旅遊。

台灣的民宿類型，不斷創新發展，是另一個誘人入住的因素。建築師、設計師及民宿主人以DIY方式參與建築和設計，創造「極簡」、「情調」、「意念」、「個性」等民宿建築風格。墾丁走南島風、希臘風、地中海風，清境走歐洲建築風與現代建築風，宜蘭走休閒農舍風。還有一股由創意青年主導的另類DIY個性風格民宿，以及融合衝浪泛舟、登山越野、野外求生、自行車等運動型新生態旅遊民宿。

對香港旅客來說，台灣並非一片陌生的土地。既然如此，現在是時候，以作者精選的三十間民宿為脈絡，再一次，深入探索這個寶島。

作者簡介

葉錦鴻Kenneth Ip

新一代文化旅人。生於香港，浪遊四海，並在五十多個國家留下足跡。相信旅行是一個不斷尋找的過程。

2003年至2008年，創辦〈旅人之家書店〉，推廣文化旅遊及旅遊文學。

2010年創立The Travel Guru Solution，為個人及教育機構設計不同文化旅遊路線的遊學團。

為台灣民宿協會港澳區代表

Email：kentraveldesign@gmail.com
微博：www.weibo.com/kennethworld



新聞分享



瞎咪？胃食道逆流也會引起氣喘！根據統計，胃食道逆流症的發生率，在台灣約20%，且隨著飲食西化及肥胖人口增加，近年來似乎有增加的趨勢，書田診所胃腸肝膽科主任王志堂今（24）天提醒，氣喘病人如果沒有氣喘家族史、過敏因素，成年後才發生氣喘，就要懷疑是胃食道逆流搞的鬼，因胃食道逆流引起的氣喘。

門診就有一名46歲女性，咳嗽、氣喘好幾個月，沒有氣喘家族史的她，經過胸腔科醫師一系列的檢查，認為與胃食道逆流有關，轉介至胃腸科，雖然內視鏡檢查沒有發現明顯食道潰瘍或糜爛，但使用一天二次的口服藥治療胃食道逆流後，症狀有改善。

氣喘也可能與胃食道逆流有關！王志堂表示，有30至80%的氣喘病人有胃食道逆流，但多數人沒有症狀，兩者之間的因果關係仍很難確定。

那些症狀可能要懷疑是胃食道逆流所引起的氣喘？醫師列舉，包括：沒有氣喘家族史、過敏因素，成年後才發生氣喘，氣喘發作前被診斷有食道逆流，飯後、運動後或平躺時症狀惡化，睡覺時呼吸困難，使用thyophylline藥物氣喘反而惡化，或需使用口服、針劑類固醇來控制症狀時。

王志堂說，飯後短暫胃內含物逆流是生理現象，當胃十二指腸食物逆流進入食道，造成惱人的症狀或發生併發症時，才稱之為胃食道逆流症，典型的症狀是火燒心、嘔酸和胸口痛；但非酸性逆流也可能導致類似症狀。

王志堂強調，臨床觀察已顯示，慢性咳嗽、氣喘或咽喉症狀可能與食道逆流有關，但至今仍未有任何確切的診斷方法可證實因果關係，當懷疑有胃食道逆流時，須先排除抽煙、喝酒、過敏及藥物使用所引起的症狀，並使用口服藥一至兩個月，若效果不佳，必須作食道PH檢測或結合阻抗-酸鹼值記錄，調整藥物或尋求其他科別會診。

醫師建議，胃食道逆流者平時該避免柑橘類水果、番茄、洋蔥、碳酸飲料、辛辣等食物；會導致胃逆流的食物也要當心，像是油膩或油炸食物、含咖啡因飲料、巧克力、含薄荷食物等，生活習慣也要做調整，停止抽菸，體重過重或肥胖者須減重，減少飲酒，睡前3小時內不進食，睡覺時床頭枕頭墊高，少量多餐，飯後有症狀者飯後不平躺，避免緊身衣物。



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